Харчові кислоти
В наявності | Тільки оптом
& Nbsp- Аскорбінова кислота & nbsp - & mdash- органічна сполука, пов'язана з глюкозою, є однією з основних речовин у дієті людини. Вони необхідні для нормального функціонування сполучної та кісткової тканини. Виконує біологічні функції відновного агента та коензиму деяких метаболічних...
Група: Харчові кислоти
В наявності | Тільки оптом
& nbsp- бензойна кислота C6H5chon & Mdash- найпростіший ароматичний монастон карбонової кислоти. Бензойна кислота & MDASH-білі кристали, погано розчинні у воді, добре & mdash- у етанолі, хлороформ та діетиловому ефірі. Бензойна кислота, як і більшість інших органічних кислот, слабка кислота (PKA...
Група: Харчові кислоти